
Themenhotels in Waterford
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Waterford im Südosten Irlands beherbergt rund 47.000 Einwohner und einen modernen Hafen, der die irischen Märkte mit denen in Europa verbindet. Ein bedeutendes Exportgut ist das Waterford Crystal, das besonders an Wohlhabende aus den USA verkauft wird. Die berühmte Silvesterkugel von New York City, der Times Square Ball, besteht aus diesem hochwertigen Kristall. Besuchen Sie das House of Waterford Crystal und lernen Sie bei einer Werksbesichtigung die einzelnen Stationen der Glasherstellung kennen. Eine Vase oder ein edles Stielglas für zu Hause bekommen Sie im Fachgeschäft des Traditionshauses.
Die heute fünftgrößte und älteste Stadt der Republik Irland wurde von den Wikingern im 9. Jahrhundert gegründet. Der imposante Reginald’s Tower gehört zum historischen Waterford Viking Triangle. Der kreisrunde Wehrturm aus dem 13. Jahrhundert beherbergt das Civic Museum, das Waffen von Kriegern, alte Metallarbeiten und die kostbare Waterford Kite Brooch, eine kunstvoll gearbeitete Brosche, ausstellt.
Kulinarisch hat Waterford für jeden Geschmack etwas zu bieten. Probieren sollten Sie die Blaas, die die Hugenotten im 17. Jahrhundert einführten. Die weichen, mit Mehl bestäubten Brötchen gibt es in den Bäckereien und Cafés mit herzhafter oder süßer Füllung. Wenn Sie nicht jeden Abend in Ihrem Hotel in Waterford speisen wollen – hier ein paar Ausgehtipps:
* The Reg: Hier erwarten Sie gleich fünf Bars, die zur selben Zeit wie der Reginald’s Tower rund um die 900 Jahre alte Stadtmauer erbaut wurden. Jede Bar hat einen einzigartigen Charakter. So bietet die urige Craft Bar über 80 Whiskey- und viele Gin-Sorten aus dem Südosten Irlands. Auf der Speisekarte des zugehörigen Restaurants stehen frische Austern mit selbstgebackenem Brot sowie deftige Lamm- und Rindfleischgerichte.
*Revolution Craft Beer Bar: In historischen Räumlichkeiten lassen Sie hier den Tag bei Club Sandwiches, saftigen Burgern und hausgemachten Pommes ausklingen. Gekocht wird hauptsächlich mit Produkten von heimischen Fleisch- und Fischverkäufern.
Die Stadt erreicht man in rund zwei Autostunden vom Flughafen in Dublin oder Cork. Von beiden Städten verkehren auch Busse und Bahnen nach Waterford.