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Zahlreiche Gebäude in Ellrich-Sülzhayn zeugen von der alten Größe des Ortes als K**Kurstadt**. Das ehemalige Neue Sanatorium Dr. Steins wird heute als herrschaftliches Hotel in Ellrich-Sülzhayn geführt. Begonnen hatte der Aufstieg Ellrich-Sülzhayns als weithin bekannte Kurstadt im Zuge der Industrialisierung im ausgehenden 19. Jahrhundert. Ellrich-Sülzhayn mit seiner Land- und Forstwirtschaft und seiner Lage im Südharz bot äußerst gesunde Luft und preisgünstige Kurangebote. Bis in die Anfänge der DDR hinein konnte der Kurbetrieb erfolgreich aufrechterhalten werden.
Mit dem Ende der DDR trat die ganze Harzregion wieder aus der Vergessenheit heraus. Heute ist Ellrich-Sülzhayn ein attraktives Entwicklungsgebiet. Sowohl für Wirtschaftsunternehmen als auch für die Tourismusbranche ist der Standort mit seiner verkehrsgünstigen Lage sehr interessant.
Ellrich-Sülzhayn treibt heute wieder sehr erfolgreich den Tourismus an, wovon auch die Pensionen und jedes Hotel in Ellrich-Sülzhayn zeugen. Der Ort ist nach wie vor ein staatlich anerkannter Erholungsort und bietet seinen Gästen zahlreiche sehenswerte Denkmäler, Kirchen und Klöster, Museen und Freizeiteinrichtungen. Die Stadt Ellrich beherbergt zudem das Gewerbegebiet Aue mit Flächen, die ausschließlich für Produktionsstätten ausgewiesen sind, und ist so ein attraktiver Standort für Unternehmen.
In den Gaststätten der Region wird mit Vorliebe heimisches Wild zubereitet. Die Gastronomen setzen in ihren Speisekarten vor allem auf regionale Rezepte und Zutaten. Machen Sie den Test im Ellricher Gaststübl oder im Gasthaus Waldfrieden.
Das Wild wird in der Region auch als Wurst verarbeitet, die sich ausgezeichnet als originelles und schmackhaftes Mitbringsel für die Geschäftspartner und Kollegen eignet.
Ellrich-Sülzhayn ist verkehrsgünstig gelegen und über die Südharzachse von Leipzig und Halle nach Kassel und auch über die Nordwestachse von Erfurt nach Northeim sehr gut zu erreichen. Von der Autobahnabfahrt Ellrich aus ist der Weg zu Ihrem Hotel in Ellrich-Sülzhayn gut ausgeschildert. Der Flughafen Leipzig ist etwa 1,5 Autostunden entfernt. Mit der Bahn erreichen Sie Ellrich über die Linie Nordhausen-Northeim, dann geht es zu Fuß oder per Taxi weiter bis zu Ihrer Unterkunft.
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