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In Ihrem Hotel in Edinburgh Leith befinden Sie sich mitten in einem der aufstrebenden Gebiete der schottischen Hauptstadt mit exklusiven Restaurants und einem modernen Vergnügungs- und Einkaufskomplex, dem Ocean Terminal. Zudem sind Sie nur rund 20min vom zweitgrößten Finanzviertel des Vereinigten Königreichs entfernt. Auch die Firmen der Technikbranche rund um die Universität von Edinburgh erreichen Sie mit einer ca. 30-minütigen Busfahrt.
Leith befindet sich direkt an der Mündung des Flusses Forth in die Nordsee und entwickelte sich während des 13. Jahrhunderts zu einem wichtigen Hafen Schottlands. Nach wie vor landen hier Schiffe mit Baumaterialien und Kohle vom europäischen Kontinent, außerdem dienen die Docks als Versorgungsbasis für die Erdgas- und Erdölplattformen in der Nordsee. Besonders interessant für Besucher ist das in den 90er Jahren errichtete Ocean Terminal. Mit 85 Geschäften, sechs Restaurants, einer Vielfalt an Bars und Cafés sowie einem Kino und Day Spa ist es der ideale Ort, um nach dem verdienten Feierabend etwas abzuschalten und zu entspannen.
An einem Dock beim Ocean Terminal liegt die ehemalige königliche Jacht Elisabeths II., die Britannia. Erleben Sie auf der Tour über die fünf Decks des Schiffs einen einzigartigen Einblick in das öffentliche und private Leben der britischen Monarchenfamilie. Ein Highlight sind die Royal Apartments: der öffentliche Empfangsraum, in dem bereits Rajiv Ghandi und Nelson Mandela begrüßt wurden, die Sunlounge – der Lieblingsort der Queen – und die königlichen Schlafzimmer mit der Honeymoon Suite. Danach können Sie einen gemütlichen Hafenrundgang unternehmen. Hier finden sich einige Überreste der traditionellen Industrien, die hier ursprünglich beheimatet waren, z.B. die Walharpune von Christian Salvesen.
Erleben Sie einen exklusiven Abend im The Kitchin. Küchenchef und Inhaber Tom Kitchin wurde 2007 ein Michelin-Stern verliehen und er schwört auf saisonale britische Küche mit frischen regionalen Zutaten. Stehen Sie eher auf die außergewöhnliche Kombination von selbst gebrautem Bier und indischem Curry? Wählen Sie zwischen 21 innovativen Gerichten in der gemütlich eingerichteten Bar V-Deep. Doch was wäre ein Aufenthalt am Hafen ohne Fisch und Meeresfrüchte. Im angenehmen maritimen Ambiente des The Ship on The Shore haben Sie zudem eine große Auswahl an Champagner und hochwertigen Weinen.
Flüge nach Edinburgh werden von zahlreichen deutschen Großstädten wie z.B. Stuttgart, Berlin, Frankfurt, München oder Köln/Bonn aus angeboten. Vom Flughafen gelangen Sie mit dem Bus oder der Straßenbahn an die Haymarket Station. Von hier aus nehmen Sie die Buslinie 16 nach Timber Bush in Leith.