Top-Hotels Sintra - Queluz

Die portugiesische Stadt Queluz liegt im Kreis Sintra und ist die Heimat von etwa 78.000 Einwohnern. Die Hauptstadt Lissabon befindet sich ca. 15 Kilometer südöstlich und ist sowohl über die A37 als auch mit der Bahn erreichbar. Buchen Sie Ihr Hotel im ruhigen Queluz und erkunden Sie Portugal.

Das portugiesische Märchenschloss

In der kleinen Stadt verbirgt sich ein Juwel des Rokoko: das große Königsschloss Palácio Nacional de Queluz. Die Anlage zählt zu einer der größten Rokoko-Schlossanlagen Europas und wird auch als portugiesisches Versailles bezeichnet. Buchen Sie eine Führung durch die prächtigen Festsäle und Gemächer. Auch der große Garten, der nach französischem Vorbild angelegt wurde, ist ein Meisterstück. Steinstatuen und verzierte Brunnenanlagen säumen die Wege und Beete. Die einstige Sommerresidenz des portugiesischen Königs dient heute als Austragungsort verschiedener Staatsbankette. Wenn Sie Ihr Hotel in Queluz zwischen Mai und Oktober buchen, können Sie die Dressurreiter der portugiesischen Staatsreitschule (Escola Portuguesa de Arte Equestre) beobachten. Die professionellen Reiter proben dann jeden Mittwoch um elf Uhr ihre Kunststücke in den Palastgärten.

Mittagstisch: getrockneter Fisch

Für eine leibliche Stärkung begeben Sie sich vom Hotel in die Restaurants von Queluz, wo Sie die deftige Hausmannskost lieben lernen. In Portugals Küche werden vor allem Fisch, Fleisch, Kartoffeln und Reis verwendet. Ein landestypisches Gericht ist Klippfisch (Bacalhau), der durch einen langen Trocknungsprozess von etwa 150 Tagen haltbar gemacht wird. Er wird in allen Formen serviert: mariniert, roh, gegrillt, gekocht, in Suppen verarbeitet, in Salaten oder sogar zum Dessert. Da der Fisch lange haltbar ist, eignet er sich auch als kulinarisches Mitbringsel für Zuhause.