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Posen im westlichen Polen begeistert mit historischem Flair, einer lebendigen Kunstszene und einmaliger Kirchengeschichte. Die harmonische Kombination aus Alt und Neu, Traditionen und urbanem Studentenleben macht den Charme der Stadt aus. Posen an der Warthe ist seit dem 10. Jahrhundert Bischofssitz, und so ist die Dominsel mit der Kathedrale St. Peter und Paul, auch Posener Dom genannt, erstes Ziel bei Stadtbesichtigungen. Unweit des Doms bezaubert die Altstadt mit ihren schmalen bunten Häuschen, dem Alten Markt mit Brunnen und dem Alten Rathaus als Stadtmuseum aus der Renaissance. Aus dem Barock stammt die St. Stanislaus Pfarrkirche mit ihrer atemberaubenden Innenausstattung. Überaus spannend ist die Route der Kaiser und Könige, die alle wichtigen Bauwerke und Kunstepochen umfasst.
Posen im Westen Polens bietet neben Sehenswürdigkeiten, Kultur und historischen Bauwerken auch kulinarische Highlights. Längst hat die Metropole die sozialistische Tristesse abgelegt und bietet zahlreiche erstklassige Restaurants, die sowohl einheimische als auch internationale Küche servieren, sodass man auf jeden Fall ein schönes Restaurant mit erstklassiger Küche für jedes Geschäftsessen finden kann. Eines der besten Restaurants Posens ist das Bazanciarnia am Alten Markt, dem Stary Rynek 94. In einem Jugendstilhaus genießt man vor allem Wildspezialitäten in gemütlich-elegantem Ambiente. Spezialitäten des Hauses sind Fasan und polnische Ente. Im Restaurant Hugo in der ul. Wojskowa 4 werden französische Gerichte in modern-kühl gestalteten Räumen in einer ehemaligen Kaserne serviert. Auf der Speisekarte stehen u. a. französische Zwiebelsuppe, Fischgerichte wie Jakobsmuscheln und Geflügel wie Perlhuhnbrust in exzellenter Qualität.
Sowohl in vielen über HRS buchbaren Hotels in Posen, als auch in der Stadt hat man die Möglichkeit, in Bars und Lounges bei einem guten Tropfen oder einem Cocktail den Tag ausklingen zu lassen oder in entspannter Atmosphäre über geschäftliche Details zu sprechen. Fast jedes hochklassige Hotel in Posen verfügt über eine edle Bar. Zu den beliebten Hotelbars der Metropole zählen die beiden Bars des 5-Sterne-Hotels Sheraton Poznan Hotel in der ul. Bukowska 3/9. In der Qube Vodka Bar serviert man, wie der Name schon sagt, diverse polnische Wodkasorten sowie erstklassige Wodkacocktails und eine umfangreiche Weinkarte. In der Qube Café Bar gibt es neben Cocktails auch Snacks und diverse andere Getränke, die man in der eleganten Atmosphäre eines Luxushotels genießen kann. Direkt am Alten Markt liegt das Restaurant Room 55 in der Stary Rynek 80/82, und seine Bar bietet eine große Auswahl an Drinks in stilvollem Ambiente und ist sowohl bei Geschäftsleuten als auch bei der jungen Szene beliebt.
Im Westen von Polen, an der Warthe gelegen, befindet sich die historische Hauptstadt der Provinz Großpolen, Posen. Posen ist eine Stadt mit vielen Facetten, von denen nur einige Bereiche in der Industrie, dem Handel und der Forschung liegen. Vor allen Dingen aber ist die Stadt der kulturelle Mittelpunkt Polens. Gerade im Bereich Kultur spielt Posen eine bedeutende Rolle, denn in der Altstadt befinden sich unter anderem das Alte Rathaus und auch der Alte Markt, der vor dem Rathaus gelegen ist. Zudem verfügt die Stadt an der Warthe über ein Nationalmuseum, in dem sich einige wertvolle und bedeutende Werke von weltberühmten Künstlern befinden. Eines der beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt, das eher zu den neueren Bauwerken gezählt wird, ist das Residenz Schloss. Es wurde für den Kaiser erbaut und danach auch als Rathaus genutzt. Heute beinhaltet das prachtvolle Bauwerk das bekannte Kulturzentrum Zamek.