In Weissensee in Kärnten ist der Fremdenverkehr die Haupteinnahmequelle. Daneben hat sich eine einzigartige Wirtschaftsstruktur entwickelt, die unterschiedlichste Branchen zusammenbringt. Die Firma Kärnten Solar betreibt in ganz Kärnten Bürgerkraftwerke, vier davon in Weissensee, die von den Einwohnern finanziert wurden. Biokäse gibt es von Almen und Viehwirten in Weissensee. Ein wichtiger Teil der lokalen Nahrungsmittelproduktion ist auch die Fischzucht.
Vom Hotel in Weissensee die Schätze der Natur erkunden
Die lokale Nahrungsmittelproduktion lernen Sie am besten hautnah kennen. Ein Besuch auf der Naggleralm macht Sie mit den biologischen Molkereiprodukten der Umgebung vertraut. Wenn Sie sich über Fischzucht informieren wollen, sollten Sie die Naturteiche im nahen Oberdrauburg begutachten.
Bodenständige Küche am Kamin in Zimmermanns Gasthaus
Von Ihrem Hotel in Weissensee ist es nur ein Katzensprung bis zum beliebten Restaurant Zimmermanns Gasthaus. Gäste schätzen hier die bodenständige Küche. Spinatknödel stehen ebenso auf dem Speiseplan wie Kärntner Kasnudeln und heimische Forellen.
Mitbringsel: Am besten zum Essen
Bei einem Aufenthalt im Hotel in Weissensee sind kulinarische Mitbringsel die leckerste Lösung. Ob Almkäse, geräucherter Fisch, Schinken vom Biobauern oder ein Obstschnaps: Hier haben Sie die Qual der Wahl.
Anreise zum Hotel in Weissensee über Salzburg
Sie erreichen Ihr Hotel über die A10 von Salzburg. Biegen Sie an der Ausfahrt Lendorf in die Bundesstraße B100 ein.
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