Ihr Hotel in Hildesheim – nur ein Katzensprung nach Hannover

Dreißig Kilometer südlich von Hannover, dort wo der Harz in die norddeutsche Tiefebene übergeht, wartet eine Stadt voller Überraschungen. Wer sich einmal auf Hildesheim eingelassen hat, wird immer wiederkommen, sich erneut auf dem Markt in einer der zahlreichen gastlichen Stätten niederlassen und rätseln, was ihm die vielen mittelalterlichen Verzierungen und Sprüche auf den Fassaden wohl sagen wollen. Und erfreut feststellen, dass er sich trotzdem in einer sehr modernen Stadt befindet. Schon der Name ist ein Gedicht: Knochenhaueramtshaus! Oder eher ein Zungenbrecher? Auf jeden Fall ist es, seit es in den 1980er Jahren originalgetreu nach alten Fotos wiedererrichtet wurde, Wahrzeichen und Zierde Hildesheims. Und Ziel eines jeden Besuchers der Stadt. Wer das Gebäude nebst den anderen Schönheiten bestaunt, die den Markt umstehen, kann kaum glauben, dass Hildesheims Innenstadt zum Ende des Krieges zu neunzig Prozent zerstört war.

Historische Gebäude säumen die Stadt

Doch glücklicherweise sind auch das Bäckeramtshaus und das Tempelhaus, das heute Buchhandlung und Tourist-Information beherbergt, sowie viele andere Gebäude in alter neuer Pracht wiederauferstanden. Das Knochenhaueramtshaus war im Mittelalter, der Name lässt es vermuten, der ganze Stolz der Fleischergilde. Schließlich war es nicht nur schön und kostbar verziert, sondern überragte auch noch das gegenüberliegende Rathaus beträchtlich und zeigte damit, wer das eigentliche Sagen in der Stadt hat. Es gilt als das schönste Fachwerkhaus der Welt und ist zudem mit 26 Metern das höchste. Es kommt ohne einen einzigen rechten Winkel aus und wird von 7500 Eichholznägeln zusammengehalten. Stundenlang kann der Besucher, so er hoffentlich Zeit mitgebracht hat, die reiche Ornamentierung und die vielen geschnitzten Gesichter und Figuren studieren. Und dank der zahlreichen Inschriften etwas fürs Leben lernen. Zum Beispiel: Geiz ist die Wurzel allen Uebels. Noch mehr lernen können Gäste in den oberen Geschossen, die das Stadtmuseum beherbergen. Wenn sie es denn bis dahin schaffen. Schließlich locken im Erdgeschoss die einladenden Gaststuben des Hauses. Es fällt ganz leicht, sich auf der Stelle in das Knochenhaueramtshaus zu verlieben.

Weltkulturerbe Hildesheim

Nur leider macht das blind für all die anderen Schönheiten, die den historischen Marktplatz einrahmen und im Gildehaus auch eines der renommiertesten Hildesheimer Hotels beherbergen. Weiterer starker Konkurrent ist das Weltkulturerbe St. Michael, ein Juwel romanischer Kirchenbaukunst. Auch der knapp fünfhundert Meter entfernte Mariendom steht auf der UNESCO-Liste. Die Andreaskirche besitzt mit 114 Metern den höchsten Turm Niedersachsens. Ihn auf 364 Stufen zu erklimmen lohnt sich, weil er einen Blick in alte Zeiten erlaubt: die von oben zu betrachtenden mittelalterlichen Straßenzüge sind komplett erhalten und alte Fotos im Treppenaufgang liefern willkommene Gründe für eine Verschnaufpause.

Kunst und Kultur erleben

Aber in einem Hotel in Hildesheim ein paar Tage Quartier zu beziehen empfiehlt sich nicht nur, um einmalige Architektur und die sehenswerten Museen zu bewundern. Ganz und gar von heute ist die lebendige Kulturszene der Stadt mit Theater, Kulturfabrik, Boogie-Bar, Galerien, klassischen Konzerten und vielem mehr. Und wer seinen Geruchssinn erfreuen möchte, geht vom Markt aus einige Minuten immer der Nase nach in den Magdalenengarten, in dem vor der Kulisse der alten Stadt eine Fülle historischer Rosen, Wildrosen und Neuzüchtungen kunstvoll in Szene bzw. in Beete gesetzt sind.

Einkaufen ohne Stress

Der erholungsbedürftige Geschäftsreisende kann an seinen Aufenthalt einen Bummel durch die gemütlichen Einkaufsstraßen Hildesheims anschließen. Nachdem Sie Ihr Hotel in Hildesheim verlassen haben können Sie auf kurzen Wegen die weit über 300 Einzelhandelsgeschäfte erkunden und zum Beispiel in der Arneken Galerie auf über 27.000 Quadratmetern ausgiebig shoppen.

Der Hildesheimer Pumpernickel

Bekannt ist vor allem der Hildesheimer Pumpernickel, wobei es sich um einen rautenförmigen Keks handelt. Diese Spezialität wird gerne als Souvenir mitgenommen und trotz seines weihnachtlichen Geschmacks wird er dennoch ganzjährig verkauft.

Lukullische Reise

Die zahlreichen Cafès, Bars und Restaurants in der Innenstadt von Hildesheim ermöglichen Ihnen, nach Ihrem Geschäftstermin entspannt den Abend ausklingen zu lassen. Die Vielfalt der angebotenen Speisen ist immens – von internationalen Spezialiäten, über gutbürgerliche Küche bis hin zu exzellenten Weinen und erfrischenden Cocktails finden Sie hier beinahe alles, was das Herz begehrt. Besonders empfehlenswert ist das Restaurant „Zum Hildesheimer Silberfund“, welches nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern dem Business-Reisenden auch die Möglichkeit gibt, in separaten Räumlichkeiten oder dem Festsaal für bis zu 120 Personen kleine und große Meetings abzuhalten.

Zentral gelegen

Durch die Nähe zur Landeshauptstadt Hannover erreichen Sie Ihr Hotel in Hildesheim bequem über die Autobahn 7, die die Stadt südlich von Hannover mit dem Verkehrsnetz verbindet. Der Flughafen Hannover-Langenhagen ist zudem der größte Flughafen und das wichtigste Drehkreuz des Landes Niedersachsen und ist von Ihrem Hotel in Hildesheim in weniger als einer Stunde zu erreichen.