Hotel Gabelbach Berg- und Jagdhotel

positiv: sehr schönes Schwimmbad, Fitnessraum prima, Sauna gut

negativ: die Zimmerausstattung ist etwas veraltet

positiv: Gute Lage und sehr ruhig.

negativ: Badezimmer etwas veraltet.

positiv: gepflegter Altbau, ruhige Lage

negativ: Restaurantservice eher verbesserungswürdig

positiv: Es liegt schön ruhig , gute Luft, Skifahren direkt vor dem Haus mög-
lich, kleines Schwimmbad, sehr gutes Frühstück, man fühlt sich sehr wohl.

Kommentar vom Hotel: Sehr geehrter Herr Hohmuth, vielen Dank für Ihren Besuch und Ihre Bewertung. Wir freuen uns, dass es Ihnen in unserem Haus gefallen hat und begrüßen Sie gerne wieder auf Gabelbach!

negativ: Die Loipen waren an keinem Tag gespurt, das wäre einfacher für uns gewesen.

Kommentar vom Hotel: Ihre Kritik zu den ungespurten Loipen nehmen wir sehr ernst, wir stehen in regelmäßigen Kontakt zum Sport- und Betriebsamt, welche dafür zuständig sind. Wir müssen Ihnen aber leider mitteilen, dass die Schneehöhe in diesem Winter eine gut gespurte Loipe leider oftmals nicht hergibt. Hoffentlich konnten Ihnen unsere täglich aktualisierten Hinweise auf die Loipen in den Rennsteig-Gemeinden weiterhelfen... Ihr Team vom Berg- und Jagdhotel Gabelbach

negativ: Das Hotel ist ganz ok, aber überbewertet. Die teilweise recht laute Dauerbeschallung mit klassischer Musik nervt. Am allerschlimmsten jedoch ist das Restaurant. Das Abendessen war von A bis Z katastrophal! Nur eine Bestellung aufgenommen, Speisen in falscher Reihenfolge, keine Getränkekarte, der Salat war eine traurige Ansammlung aus Konservendosen. Das Highlight: als die Suppe ohne Löffel serviert wurde und ich nach einem Löffel gefragt habe, wurde schnell der Löffel vom Nachbartisch genommen. Da war die Bedienung nämlich eh gerade am abräumen. Dass der Löffel schon benutzt war, hat sie erst bemerkt, als ich darauf hingewiesen habe. Das war der Punkt, an dem ich gehen wollte...
Für diesen grottigen Service und das mittelmäßige Essen ist es echt überteuert. Sollte ich irgendwann wieder dort übernachten, garantiert ohne Restaurantbesuch!

Kommentar vom Hotel: Sehr geehrte Frau G., vielen Dank für Ihre offenen Worte. Bedauerlicherweise konnten Sie Ihr Abendessen in unserem Haus nicht geniessen. Ihre Kritik haben wir ausführlich mit unserem Serviceteam besprochen und unsere Mitarbeiter diesbezüglich sensibilisiert. Weiterführende Trainings werden uns in Zukunft helfen, unseren Service verbessern zu können. Die Musikrichtung in unserem Hotel wurde nun auch der überwiegenden Meinung unserer Gäste angepaßt und durch eine modernere, schwungvollere Musik "ersetzt". Gerne würden wir Sie dennoch ein weiteres Mal in unserem Haus in unserem Haus begrüßen und danken Ihnen an dieser Stelle nochmals für Ihre ehrliche Kritik. Ihr Team des Berg- und Jagdhotels Gabelbach

positiv: Das Hotel selbst ist schön und gibt sich auch mit sehr schöner Aussenbeleuchtung im Winterschnee viel Mühe! Die Zimmer sind i.O., wenngleich ich im Winter eigentlich auch Winterbettdecken gern hätte. Die Lage des Hotels ist toll, insbesondere für ausgiebige Wanderungen. Hilfsbereitschaft und Service an der Rezeption sind prima. Das Frühstücksbuffet ist ebenfalls alles umfangreich und i.O.

negativ: Die Servicequalität im Restaurantbereich ist leider extrem personenabhängig. Wir haben 2 sehr bemühte kennengelernt, unsere Hauptbedienkräfte waren allerdings eine Katastrophe, waren arrogant, unbemüht und sogar peinlich. Wir waren dort für eine familiäre Veranstaltung, das lief leider ordentlich schief. Der traumhafte blaue Himmel zu weißem Schnee am vergangenen Samstag lassen die erheblichen Mängel im Bereich Restaurant aber vergessen, ein weiteres mal werden wir uns dies aber nicht mehr antun. Wir informierten selbstverständlich auch die Rezeption. Die (Abend-)Speisenqualität für Halbpensionsgäste war mittelmäßig.

positiv: sehr schöne ruhige Lage

negativ: entgegen der Beschreibung kein WLAN im Zimmer möglich, Wasserflecken auf Tapete und Fensterbrett; insges. könnte eine Renovierung einiger Bereiche nicht schaden.

positiv: liegt wunderbar im Wald, sehr ruhig, nette Einrichtung, nettes Personal, gutes Restaurant

negativ: Bett müßt wirklich größer sein - auch die Bettdecke

positiv: Das Frühstück ist reichhaltig, abwechslungsreich und absolut zu empfehlen.

negativ: Leider gibt es deutliche Abnutzungserscheinungen im gesamten Haus, auch im Wellnessbereich. Hier sollte einmal eine gründliche Überprüfung und Behebung der Mängel erfolgen.

positiv: tolle Lage

negativ: Einrichtung teilweise erneuerungsbedürftig

positiv: Sehr schöne Waldlage, grosser Pool

negativ: Zimmer mit Blick auf Garagenhof, winzige Sauna

positiv: Speisenqualität sehr gut, Frühstücksbuffet bietet riesen-Auswahl

negativ: Service im Restaurant sollte UNBEDINGT besser geschult werden und vor allem Deutsch verstehen. Das leckere Essen nützt nichts, wenn der Service nicht stimmt.

positiv: Sehr freundliches und engagiertes Personal, der Service ist außergewöhnlich, der Schloßpark und die idyllische Lage des Hotels verleihen dem ganzen einen außergewöhnlichen Charme.

negativ: Das Zimmer wies kleinere Mängel auf, so gab es z. B. Schimmel- und Kalkflecken in der Dusche, kleinere Renovierungen wie z. B. Malerarbeiten sind fällig. Im Restaurant erhält man für 18,70 € ein Weißbier und einen Teller Gulasch mit Blaukraut und Semmelknödel - das Preisleistungsverhältnis halte ich persönlich für grenzwertig.

positiv: Wir haben selten so eine ungekünstelte Freundlichekeit und Hilfsbereitschaft erlebt

positiv: Orangensaft zum selber auspressen von frischen Orangen.

negativ: Renovierungsbedürftiges Hotel kleine Weinkarte.Kaum gelerntes Personal im Service des Restaurants.

positiv: ruhige schöne Lage

negativ: Betten auf Rollen nicht bremsbar-die Freundlichkeit der Personales haupts. Frühstück war keine 2 Sterne wert!

positiv: Alles im Hotel entspricht der Kategorie, bis auf schwache Personalleistungen im Restaurant; höflich gesagt schwaches Azubi-Niveau, ausgenommen ein Kellner um die 30.
Das genaue Gegenteil beim Frühstück die Küchenfrau, die äußerst engagiert das Büffet nachfüllt, Schaukochen macht und die Übersicht hat.

positiv: schlechtes Preis/leistungsverhältnis Restaurant

positiv: War mal mein Traumhotel. Spitzenlage !

negativ: Ist stark in die Jahre gekommen.
Ruhiges Zimmer war erwünscht - leider nicht bekommen !
Teppich im Zimmer total runtergewohnt. Zimmer mit diletantisch übertünchtem Wasserschaden in zwei Ecken.
Im Wellnessbereich nur zwei Ruheliegen vorhanden , von denen auch noch eine gebrochen war.
Im Durchgang zum SPA-Bereich bröckelte der Putz ab.
Morgens 03,30 Uhr trafen sich 4 Mitarbeiter an der Rezeption zum Plasch( Ich wohnte in unmittelbarer Nähe) .
Rezeption - wäre bei Abreise gerne gefragt worden ob alles in Ordnung wäre!
4 Sterne - Hotel ?
Romantikhotel ?
Schade !!!!!
Vielleicht sind HRS Buchende einfach nicht so gern erwünscht ?

negativ: Badezimmer und Schwimmbad könnten eine Renovierung vertragen, die Restaurantleistung kann dem gehobenen Preisniveau nicht gerecht werden.

positiv: Wohlfühl-Hotel!!

negativ: Zu wenige Parkplätze?!

negativ: Es sollte klar ersichtlich sein, dass sich das Hotel im Wald ca. 3 KM von der nächsten Ortschaft entfernt, befindet.

negativ: - In der Bar wurde geraucht, ansonsten kein gemütlicher Raum zum abends noch zusammen sitzen
- alter Fersnseher auf dem Zimmer, kein Videotext
- kein Großfernseher im gesamten Bereich