
Nur wenige Schritte vom Leipziger Markt entfernt, befindet sich der historische Gastronomiebetrieb Auerbachs Keller. Benannt wurden die historischen Weinstuben, die Anfang des 20. Jahrhunderts umgebaut wurden, nach dem damaligen Eigentümer, der aufgrund seines Geburtsortes in der Oberpfalz Dr. Auerbach genannt wurde. Die Geschichte von Auerbachs Keller geht aber viel weiter zurück. Schon der deutsche Dichter Johann Wolfgang von Goethe hat das beliebte Weinlokal in Leipzig besucht. Als die mittelalterliche Bebauung über Auerbachs Keller zugunsten des Messehauses Mädlerpassage Anfang des 20. Jahrhunderts abgerissen wurde, wurde auch Auerbachs Keller erweitert und neu gestaltet. Heute erinnert ein Doppelstandbild von Goethes Figuren Mephisto und Faust daran, wie weit die Geschichte von Auerbachs Keller tatsächlich zurückreicht. Günstige und zentrale Hotels von HRS in Leipzig können für die Reise bequem online auf HRS.de. gebucht werden.
